Nazwa kategorii

Jak zrobić smoothies w blenderze

Jak zrobić smoothies w blenderze - przepisy kulinarne w domu

Cześć, moi drodzy przyjaciele! Powiedz mi szczerze, kto lubi desery? A kto lubi przydatne i naturalne? A ja w ogóle nie lubię ciast. Jest to znacznie smaczniejsze, bardziej użyteczne i, co najważniejsze, bardziej naturalne. Koktajle! Oto nasz winowajca. Czy wiesz, jak zrobić smoothie w blenderze w domu?

Czym są koktajle i jakie są ich zastosowania?

Z angielskiego. smoothie - przyjemny, delikatny, jednorodny. To jest "zdrowa" wersja klasycznego koktajlu mlecznego. Głównym składnikiem są owoce, jagody, warzywa. Można również dodać różne soki owocowe / warzywne, mleko, naturalny jogurt, mleko sojowe. Słodzić deser cukrem lub miodem.

Konsystencja potrawy przypomina tłuczone ziemniaki, ale piją ją z tub. Napój przygotowywany jest ze świeżych lub świeżo mrożonych jagód, owoców i warzyw. Dlatego ten napój zachowuje użyteczne witaminy, pierwiastki śladowe i minerały. Nie tylko ma korzystny wpływ na zdrowie, ale ma nawet właściwości antystresowe (jak mówią lekarze).

Oprócz tego, ten koktajl jest stosowany w diecie do utraty wagi. W końcu, jeśli go pijesz, uczucie głodu nie przychodzi zbyt długo. Ponadto, ze względu na to, że jego danie ma niską wartość kaloryczną, ponieważ nie dodaje ani nie dodaje niewiele:

  • cukier;
  • czekolada mleczna;
  • lody;
  • duża liczba orzechów;
  • tłusty jogurt, śmietana lub mleko.

Przepisy smoothies w blenderze w domu

Drodzy przyjaciele, wciąż nie wiecie, jak przygotować koktajle w blenderze? Nie martw się, specjalnie przygotowałem dla Ciebie najlepsze przepisy: z mlekiem, lodem, bananem, jabłkami, truskawkami.

Z mlekiem + bananem + kakao w proszku

Najlepsze mleko łączy się z bananem. Bierzemy 1 szklankę mleka. Odetnij połowę banana, wyczyść i pokrój na małe kawałki. Umieszczamy to wszystko w blenderze i dodajemy 1-2 łyżeczki proszku kakaowego. Naciśnij przycisk. Zrobione!

Właśnie na mleku jest bardzo smacznie dostajesz koktajl odchudzający

Z lodowymi truskawkami + banan + pomarańcza

Taki napój uważany jest za klasyczny. Bierzemy świeże, mrożone jagody, owoce lub warzywa. Dodajemy kostki lodu. Mieszanie. Napój jest gotowy do użycia.

Proponuję przygotować taki letni koktajl. Weź 1 banana, słodką pomarańczę, garść truskawek, szklankę wody i lodu. Wymieszaj w blenderze. Okazuje się, bardzo smaczne i niskokaloryczne. Tylko 139 kcal.

Przy okazji, nie zapominaj, że kostki lodu mogą być wykonane z zielonej herbaty, nektaru, soku owocowego lub warzywnego.

Aby przygotować taki deser, musisz obrać i pokroić 1 banana. Umieścić kawałki w zamrażarce i lekko zamrozić. Zmiel banan, dodaj truskawki, 1 łyżeczkę miodu i pół szklanki niskotłuszczowego jogurtu.

Do smaku można dodać wiórki kokosowe, nasiona lnu, posiekane orzechy, cynamon lub gałkę muszkatołową. Naturalny jogurt można zastąpić mlekiem o wadze 3,5% lub mniej, jeśli stosujesz dietę.

Jedna cytryna może zastąpić jedną trzecią dziennej normy witaminy C, a jabłko jest bogate w pektyny, potas i żelazo. Połączymy te produkty w jednym napoju. Wymieszaj 1 jabłko, 2 łyżki soku z limonki, 2 małe ogórki, pół szklanki wody i lodu w blenderze.

Ubijaj świeże / mrożone truskawki z cukrem aż uzyskasz gładkość. Po dodaniu jogurtu lub jogurtu ponownie zetrzyj. W razie potrzeby można dodać kostki lodu.

Z pewnością nie jest to pełna lista receptur, które istnieją. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje fajna książka "850 najsmaczniejszych koktajli". Tam można znaleźć wiele nowych i niezwykłych. Pamiętaj, aby uzyskać to knizhentsiyu

Polecam przygotować na śniadanie lub zamiast przekąski. Smakuj oszałamiająco, spróbuj! Weź garść mrożonych jagód (truskawki, jagody lub porzeczki), pół banana dla słodyczy, szklankę mleka o zawartości tłuszczu 3,5% i jedną czwartą szklanki płatków owsianych drobnoziarnistych. Wszystko szybko miesza się w blenderze. Następnie odczekaj 10 minut, aż płatki owsiane zaczną puchnąć. Wlać na talerze i posypać na wierzch gotowaną lub zieloną kaszą gryczaną. Danie jest bardzo smaczne, satysfakcjonujące i niezwykłe. Mój mąż prosi mnie, bym gotował dość często.

Który lepszy blender dla smoothies - stacjonarny / submersible

Jeśli nadal decydujesz, jak wybrać blender do koktajli, najbardziej idealną opcją jest stacjonarny blender. Gotowanie nie będzie dla ciebie trudne. Otwórz pokrywkę, wyrzuć wszystkie składniki, zamknij, naciśnij przycisk i ... Voila! Posiłek jest gotowy do użycia. Stacjonarne i zmywane mogą być szybsze, a niektóre nawet samoczyszczące.

Zatapialne również poradzi sobie z zadaniem, ale trochę inaczej. Ten napój powinien być jednorodną konsystencją, ale po ugotowaniu za pomocą zanurzonego może pozostać małe kawałki owoców, jagód, warzyw. Z drugiej strony, ktoś może polubić to bardziej.

Ostrzegam cię, przykryj miskę za zanurzony blender z pokrywką, albo umyjesz ściany w kuchni, tak jak ja 🙂

Wskazówki dotyczące przygotowywania koktajli

  • Użyj dojrzałych jagód, owoców, warzyw;
  • Odpowiednie są również świeże mrożone jagody, owoce i warzywa. Możesz zamrozić truskawki, maliny, jagody, morele, brzoskwinie;
  • Możesz bezpiecznie dodawać orzechy, kiełki pszenicy, otręby, nasiona, które mają pozytywny wpływ na zdrowie;
  • Do smaku można eksperymentować z przyprawami: kakao, kolendrą, gałką muszkatołową, cynamonem, kerobem;
  • Zamarznięty lód można wytworzyć nie tylko ze zwykłej oczyszczonej wody, ale także z herbaty, nektaru lub świeżego soku.
  • Przygotuj koktajle w proporcji 1 części owoców / warzyw do 1 części wody / mleka. Lekarze, zwłaszcza gastroenterolodzy, zalecają ten stosunek.

Wielobarwny lód jest bardzo piękny w dekoracji. A to bardzo łatwe do przyrządzenia. Jeśli nadal masz koktajle, wylej do foremek lodowych i włóż je do zamrażarki. Następnym razem włóż go do gotowego koktajlu. Kostki stopniowo stopią się i nadają napojowi zupełnie inny odcień.

Podobał ci się mój artykuł? Następnie udostępnij go w sieciach społecznościowych swoim znajomym. A jak zdobywasz moje przepisy? Udostępnij w komentarzach swoje pyszne przepisy kulinarne. I dodam je do skarbonki

Udostępnij link do artykułu w sieciach społecznościowych

Recenzje

Dziękuję za artykuł! Lubię koktajle i zielone koktajle owoców i zieleni!)

Dodaj komentarz Anuluj odpowiedź

Cześć, mam na imię Olga. Szukasz zdrowych przepisów na piękno i zdrowie? Następnie zapraszam na mój blog. Więcej o mnie

Jak zrobić koktajle

Ostatnio popularność zyskuje drink o nazwie Smoothie. Jest to gęsta mieszanka zmielonych świeżych owoców / jagód z miodem, mlekiem, płatkami owsianymi, lodami i innymi składnikami. Koktajl jest wypełniony witaminami i składnikami odżywczymi. W domu można łatwo przygotować ten napój za pomocą blendera, więc bez niego.

Jak zrobić koktajle w domu

W przeciwieństwie do soków koktajl ma bardzo gęstą konsystencję. Dodając kilka rodzajów użytecznych składników, napój zawiera duże ilości błonnika, witamin. Fakt ten sprawia, że ​​koktajle są niemal nieodzownym elementem każdego zdrowego śniadania. Przygotuj koktajl owocowy jest bardzo prosty, najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad:

  1. Używaj tylko dojrzałych, niezepsutych owoców i jagód.
  2. Przed przygotowaniem soku lepiej jest pokroić wszystkie składniki na małe kawałki.
  3. Jeśli stosuje się mrożone jagody, należy je rozmrozić przed mieleniem.
  4. Jeśli planuje się spożycie napoju podczas utraty wagi, należy stosować produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu (najlepiej gotowane na wodzie lub zielonej herbacie).
  5. Rozetrzeć produkty oddzielnie od płynu, następnie sok stanie się grubszy.
  6. Dodaj lód na samym końcu gotowania.

W Internecie często można znaleźć przepisy na koktajle z warzyw. Ten koktajl jest idealny do utraty wagi jako przekąska lub lunch. Jeśli wybierzesz niskokaloryczne warzywa, a także odpowiednio je ułożysz, otrzymasz pełny posiłek, a nie gorszy odżywianie do standardowego posiłku. Tradycyjnie do gotowania potrzebny jest blender, ale istnieją przepisy, które umożliwią stworzenie koktajlu bez użycia urządzeń pomocniczych.

Aby koktajl był odpowiedni, często stosuje się przydatne urządzenie - mikser. Będzie mógł zmielić każdy produkt do pożądanej konsystencji w ciągu kilku sekund. Jak zrobić smoothies w blenderze na jeden przykład:

  1. Wybierz niezbędne owoce do smaku (truskawki, banan, pomarańcza, kiwi, maliny).
  2. Dokładnie umyj składniki, obierz, pokrój na małe kawałki.
  3. Umieść wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszaj.
  4. Po zabiegu wlać mleko, lody lub jogurt (o niskiej zawartości tłuszczu) do smaku, doprowadzić do stanu jednorodnej masy.
  5. W razie potrzeby zetrzyj czekoladę na tarce, włóż do lodu.
  6. Ostatni raz pracuj z blenderem, aż powstanie gęsty napój.
  7. Jeśli nie ma lodu, otrzymany koktajl należy umieścić w lodówce na kilka godzin.
  8. Przelej okulary i ciesz się świeżym koktajlem.

Jak zrobić smoothie bez blendera

Jeśli w kuchni nie ma urządzenia takiego jak blender, nie powinieneś się denerwować - jest alternatywa. Smaczne koktajle można przygotować bez użycia sprzętu AGD. Niewielka część kreatywności, całkiem sprytna - a twój ulubiony koktajl będzie gotowy. Przygotowanie smoothies w domu bez blendera:

  1. Weź najczęściej tarkę, zmiel niezbędne składniki (możesz po prostu posiekać jagody nożem).
  2. Jeśli owoc jest zbyt soczysty, na ratunek przychodzi sito - przez to trzeba pocierać mięso.
  3. Wobec braku codziennego życia. technologia skręca składniki w maszynce do mięsa - to doskonałe wyjście.
  4. Dodaj wszystkie składniki do zwykłego szklanego słoika, dobrze wstrząśnij.
  5. Następnie dodaj mleko, kefir lub lody, wymieszaj łyżką, ponownie potrząśnij.
  6. Podaj świeży napój na stole.

Pomimo tego, że smoothies - nowoczesny napój, w Internecie można znaleźć wiele przepisów na jego przygotowanie. Koktajl może być równie słodki (owoce-owoce z dodatkiem lodów lub miodu), a więc warzywny - niskokaloryczny na odchudzanie. Poznanie pewnych tajemnic, przygotowanie koktajli w domu może być łatwe i proste. Składniki są lepsze do wyboru według znanych receptur, ponieważ w niektórych przypadkach niekompatybilność niektórych produktów może zagrać okrutny żart - zepsuć upragniony napój.

Aby przygotować koktajle z jagód, należy wybrać takie składniki:

  • Truskawki - 200 g;
  • wiśnie - 150 g;
  • mleko - 200 ml;
  • wanilina - 0,5 łyżeczki;
  • lód - 4 standardowe kostki.

Jak zrobić smoothie w domu:

  1. Umyć wszystkie jagody, spuścić wodę.
  2. Uwolnij truskawki od łodyg, a wiśnię z dołów / ogonów.
  3. Pokrój średnią kostkę na wszystkie składniki.
  4. Złóż miskę składników blendera, napełnij schłodzonym mlekiem, trzepaczką.
  5. Dodaj wanilinę, lód; Przewiń blendera jeszcze raz.
  6. Wylać na wysokie szklanki, podawać na stole.

Z owoców można uzyskać wspaniały koktajl chłodzący z obecnością witamin, składników odżywczych. Do przygotowania będziesz potrzebował:

Jak przygotować koktajle w blenderze do owoców:

  1. Najpierw osobno posiekaj orzechy laskowe na drobną miękisz.
  2. Wszystkie owoce są myte, obrane.
  3. Pokroić w duże plasterki.
  4. Trzepać, aż jednorodna masa zostanie zmiksowana.
  5. Wlać posiekane orzechy laskowe, miód, lód do miski z sokiem.
  6. Zmiel jeszcze raz.
  7. Zalej kontenery, wypij pyszny koktajl.

Często są przepisy na napój, który może zastąpić wysokiej jakości, niskokaloryczne, ale bardzo pożywne śniadanie. Szczególnie zaleca się gotować koktajl dla tych, którzy zdecydowali się na utratę wagi. Głównym składnikiem będzie owsianka - pierwiastek, który normalizuje pracę przewodu pokarmowego i reguluje procesy metaboliczne. Przygotuj komponenty:

  • płatki owsiane - 4 łyżki. l.;
  • jogurt (naturalny, o niskiej zawartości tłuszczu, dietetyczny) - 200 g;
  • banan - 1 sztuka;
  • jabłko - 1 szt.

Jak zrobić koktajle na śniadanie:

  1. Skórki bananowe i jabłkowe pokroić w plasterki.
  2. Wlać płatki owsiane do mleka przez 10 minut.
  3. Wlej jogurt do miski blendera, dodaj płatki owsiane i trzepaczkę.
  4. To jest zwrot owocu - wlać je do miski i powtórzyć proces mielenia (1-2 minuty).
  5. Gęsta mikstura wlać do szerokiej szklanki i wypić (lub zjeść łyżeczkę).

Niezwykle popularny koktajl to warzywo. Jest niskokaloryczny, pożywny, smaczny i bardzo użyteczny. Ci, którzy chcą, aby ich figura była idealna, zaleca się użycie takiego koktajlu. Sok warzywny normalizuje pracę jelit, poprawia trawienie. Zanim przygotujesz koktajle, wybierz składniki:

Jak przygotować koktajle z warzyw:

  1. Gotuj brokuły, pokrój w plasterki.
  2. Ogórek i marchew obierz, pokrój w plasterki.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj świeży szpinak.
  4. Włóż wszystko do miski, dodaj wodę, dokładnie wymieszaj.
  5. Połóż na zimno na godzinę, po - jedz.

Koktajle w blenderze. Koktajle: zdjęcia, przepisy kulinarne

Koktajle w blenderze są wykonywane w ciągu kilku minut. Ten napój jest o wiele bardziej przydatny niż świeże i soki. W końcu zawiera błonnik pokarmowy, który jest niezwykle niezbędny dla ludzkiego organizmu.

Bardzo łatwo jest przygotować koktajle samodzielnie. Duża szklanka tego napoju ze zdrowymi i odżywczymi suplementami to zdrowe i szybkie śniadanie dla całej rodziny. Nie jest konieczne wykonywanie tego wyłącznie na podstawie recepty. W końcu, aby przyrządzić pyszne koktajle w blenderze, można użyć dowolnych jagód i owoców znajdujących się w domu. W razie potrzeby do tego napoju dodaje się świeżo wyciśnięty sok, mleko, świeże, kefir, jogurt, a także takie przydatne składniki, jak siemię lniane, soja, otręby, płatki owsiane, orzechy, białko, miód itp.

Dla tych, którzy przygotowują smoothie w blenderze po raz pierwszy, przedstawimy kilka szczegółowych przepisów, które będą służyć jako podstawa do tworzenia smacznych, zdrowych i pożywnych napojów.

Aby przygotować taki napój, konieczne jest przygotowanie z wyprzedzeniem:

  • świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 130 ml;
  • Świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy - 60 ml;
  • Truskawka słodka świeża - 13-15 szt .;
  • Korzeń imbiru to mały kawałek o długości 1 cm;
  • kiełki pszenicy - 1 duża łyżka;
  • jogurt bez naturalnych barwników - 50 ml.

Koktajl cytrusowy w blenderze jest wykonywany przez minutę. Aby to zrobić, dodaj truskawki, drobno posiekany korzeń imbiru, a także wszystkie inne składniki, do miski urządzenia. Ubij produkty w blenderze pod szczelnie zamkniętą pokrywką. Pierwsze 30 sekund na wymieszanie składników, najlepiej przy niskiej prędkości, a pozostały czas - na maksimum. W wyniku takich działań powinieneś uzyskać jednorodną, ​​pachnącą masę, którą musisz wylać na szklanki i natychmiast zgłosić się do stołu.

Jak zrobić słodkie, zimne i gęste koktajle? Przepisy na blender w tym przypadku powinny obejmować nie świeże jagody, ale zamrożone. Ponadto zamiast zwykłego jogurtu można dodać słodzone lub wstępnie zmieszane z miodem.

Przygotowujemy smaczny i satysfakcjonujący koktajl bananowy

Banan to bardzo pożywny i zdrowy owoc bogaty w potas. Napój z niej wykonany, okazuje się bardzo satysfakcjonujący, gęsty i pachnący. Do jego przygotowania musimy przygotować:

  • bananowy dojrzały miękki - 2 kawałki;
  • mleko świeże minimalna zawartość tłuszczu - 2 filiżanki;
  • płatki owsiane - 4 duże łyżki;
  • miód kwiatowy lub limonkowy - 2 duże łyżki.

Przed przygotowaniem koktajli należy oczyścić banan ze skórki i pokroić na duże kawałki, włożyć do miski blendera. Tam trzeba wysyłać świeże mleko, płatki owsiane i wszelkiego rodzaju miód. Dokładnie pokonaj składniki. W rezultacie powinieneś dostać gęsty i pachnący napój, który należy wlać do wysokiej szklanki i udekorować kandyzowanymi owocami lub pokruszonymi orzechami.

Napój sporządzony na bazie jagód jest szczególnie przydatny dla tych, którzy podążają za ich sylwetką. W końcu koktajle truskawkowe nie mają wysokiej zawartości kalorii, ale jednocześnie dobrze nasycają ludzkie ciało.

Aby przygotować taką odświeżającą ucztę, potrzebujemy:

  • mleko świeże minimalna zawartość tłuszczu - 2 filiżanki;
  • Truskawka świeża lub mrożona - 12 szt .;
  • malina - mała garść;
  • świeża mięta - mała gałązka;
  • podłoże cynamonowe - 1/5 łyżki deserowej;
  • miód każdego rodzaju - dodaj do woli (1-3 łyżki deserowe).

Aby zrobić pyszny napój jagodowy, należy wcześniej umyć truskawki i oczyścić je z łodyg. Ponadto, wszystkie te składniki muszą być umieszczone w misce miksera, a następnie wymieszać z dużą prędkością przez minutę. W rezultacie powinieneś uzyskać homogeniczną masę jasnoróżowego koloru. Musi być wylany na wysokie szklanki i ozdobiony gałązką mięty. Napój ten jest nie tylko smaczny, użyteczny i pożywny, ale także odświeża się w letnim upale.

Jak ugotować pyszny koktajl owocowo-warzywny? Przepisy na blendera obejmują zupełnie inne składniki. Tak więc do przygotowania prezentowanego napoju można użyć następujących składników:

  • świeże medium marchewkowe - 1 szt .;
  • pomarańcze słodkie małe - 2 szt .;
  • jabłko zielone słodko-kwaśne - 1 szt .;
  • brokuły świeże - 4 szt .;
  • Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 200 ml;
  • szpinak - 70 g.

Niewiele osób wie, ale koktajle (zdjęcia, przepisy na napoje są przedstawione w tym artykule) mogą być przygotowane nie tylko z różnych owoców i jagód, ale także z warzyw. Jednak do tego wszystkie wymienione składniki powinny być wstępnie przygotowane.

Marchew należy oczyścić, a następnie drobno posiekać w kostkę. Brokuły - podzielone na małe kwiatostany. Pomarańcze - skórki i twarde filmy. Szpinak i jabłka - pokrój na małe kawałki.

Po przygotowaniu wszystkich składników należy je umieścić w misce miksera, a następnie wlać świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i ubić z maksymalną prędkością. W wyniku takich działań powinieneś otrzymać gęsty i pachnący napój w kolorze zielonym z widocznymi impregnacjami produktów składowych. Należy szczególnie zauważyć, że to danie jest szczególnie odpowiednie dla tych, którzy cierpią na niedobór witamin A, C i B.

Ten napój jest uważany za bardzo pożywny i pożywny. Dlatego nie zaleca się stosowania go u osób, które przestrzegają ścisłej diety.

Tak więc do przygotowania koktajli z suszonych owoców potrzebujemy:

  • ciemne beznasienne rodzynki - ½ filiżanki;
  • miód wszelkiego rodzaju - 1 duża łyżka;
  • suszone morele słodkie - ½ szklanki;
  • migdał mleka (można wziąć zwykłą, krowa) - 2 kubki;
  • płatki owsiane - 3 duże łyżki.

Przed przygotowaniem tak pożywnego dania należy dokładnie umyć ciemne rodzynki i słodkie, suszone morele, a następnie zalać je wrzącą wodą i poczekać, aż produkty zaczną pęcznieć i staną się miękkie. Następnie muszą ponownie spłukać zimną wodę i pokroić na małe kawałki.

Przetworzone suszone morele i rodzynki należy umieścić w misce miksera, dodać do nich miód, płatki owsiane i mleko migdałowe. Wszystkie składniki muszą być ubijane z maksymalną prędkością, aż do uzyskania jednolitej, gęstej masy.

Aby zadowolić dzieci pysznym i pożywnym śniadaniem, zaleca się zrobić im koktajle z bananami czekoladowo-bananowymi. Aby to zrobić, przygotuj:

  • mleko o maksymalnej świeżości - 800 g;
  • banany dojrzałe miękkie - 2 sztuki;
  • ciemna czekolada - 1 płytka;
  • podłoże cynamonowe - 1 szczypta.

Zanim ugotujesz to lakomtsovo, powinieneś wstępnie wyczyścić banany ze skórki, a następnie pokroić na małe kawałki i włożyć do miseczki. Następnie musisz przełamać batonik na kawałki, włożyć go do emaliowanej miski i rozpalić na ogniu wraz z kilkoma łyżkami mleka.

Po przygotowaniu glazury należy natychmiast wlać ją do miski blendera świeżym mlekiem, posypać szczyptą zmielonego cynamonu, a następnie ubić z maksymalną prędkością aż do uzyskania jednorodnej masy. Pod koniec procesu gotowy napój powinien być wylany na wysokie szklanki i posypany ciemną czekoladą startą i ozdobiony plasterkami banana. Przy okazji, jeśli nie chcesz gotować glazury osobno, zamiast tego możesz dodać kakao lub suchy proszek typu "Nesquik" do blendera. Jednak takie koktajle nie będą jednolicie brązowe, ale z plamami.

Dodaj komentarz

95 − 94 =